XX Jornadas Micológicas y la IX Feria de Setas
Del 11 al 13 de octubre tendrán lugar en Jaca las XX Jornadas Micológicas y la IX Feria de Setas. Charlas, cursos de cocina con setas, salidas al monte, exposición y concurso fotográfico, así como degustación de migas con setas. Eventos que en su mayoría se sucederán en el Palacio de Congresos de la ciudad.
En el Restaurante Cobarcho, como restaurante patrocinador, nos estamos preparando para pasar unos días muy especiales, con degustación de menús micológicos.
Un programa lleno de suculentas actividades
El inicio de las Jornadas tendrá lugar el viernes 11 de octubre a las siete de la tarde, con una charla y presentación del libro de cocina de setas por parte del grupo micológico La Usonera.
El sábado, a las nueve de la mañana se producirá una salida al campo desde el Palacio de Congresos con el fin de recolectar setas. Actividad abierta a todos los aficionados interesados en participar, que deberán estar a las nueve en el Palacio de Congresos.
Posteriormente, a las diez de la mañana, se procederá a la apertura de las exposiciones de fotografía, setas liofilizadas, puestos de venta de naturaleza, micología, así como un curso de cocina con setas. Los actos matinales se extenderán hasta las dos del mediodía y se reanudarán a las cinco de la tarde en el Palacio de Congresos
A las siete tendrá lugar la charla audiovisual “Paseo por la micología de Aragón” a cardo de D. Joseba Castillo.
El domingo se podrá volver a disfrutar de actividades micológicas y de un nuevo curso de cocina con setas. Las jornadas terminarán a las dos del mediodía tras haber degustado a la una ricos platos de migas con setas, típicas ya de las jornadas.
Por otro lado los aficionados a la fotografía tienen la oportunidad de participar en la 4ª Edición del Concurso Fotográfico, organizado por el grupo La Usonera, que girará en torno al mundo de las setas y su hábitat, siendo imprescindible el protagonismo de las mismas.
La inscripción es gratuita y cada autor, sin límite de edad, puede presentar hasta tres fotografías que deberán estar montadas en cartulina rígida blanca de tamaño 24 x 34. Siendo el proporción de la imagen a concurso de 20 x 30. El plazo para la presentación de fotografías termina a las 20:00 horas del 11 de octubre en la sede del grupo micológico “La Usonera”.
Os esperamos en el Restaurante Cobarcho de Jaca para disfrutar de los más deliciosos platos de setas que hayáis imaginado, estamos en la calle Ramiro I número 2.