El próximo jueves 9 de noviembre a las 20h, tendrá lugar un maridaje muy especial en Restaurante Cobarcho, que consistirá en una selección de tapas que se maridarán con distintas cervezas de Estrella Galicia, de la mano de un maestro cervecero que nos desvelará sus secretos.
El menú consistirá en:
- Gilda de anchoa (nada mejor para comenzar un vermú/tapeo)
- Dúo de blinis con Blini de salmón marinado y queso crema y Blini de bacalao ahumado y tomate confitado
- Cauliwings con salsa sweet chili.
- Croquebravas. Croquetas bravas, las bravas del Cobarcho
- Bao de pollo teriyaki y bocadito de rabo de vaca
- Chocolate y cerveza
El precio del mismo es de 15 € y es preciso reservar ya que las plazas son reducidas: 974 363 643
