Desde el jueves 19 de octubre hasta el próximo domingo, en Restaurante Cobarcho os proponemos esta nueva creación, concebida con motivo del Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania 2023.
Se trata de un atuténtico festín visual y culinario. Un singular bocado, explosión de sabores y colores cuidadosamente combinados. Un canutillo relleno de tierna carne de vaca combinado con un praliné de cebolla y remolacha picante, coronado con encurtidos y pétalos de flor comestibles.
Todo ello con una presentación tan excepcional como deliciosa. Una experiencia que deleitará tus sentidos y te transportará a un mundo de sabores inolvidables..
