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Restaurante Cobarcho – Jaca (Huesca)
Especialistas en carnes a la brasa y cocina Aragones
Restaurante Cobarcho - Jaca (Huesca)
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Archivos de etiqueta: Trufate2019

Trufa–te cocinará más de 12 kilos de trufa negra en Jaca

ActualidadPor Restaurante Cobarcho6 febrero, 2019Deja un comentario

¡Todo listo! Desde restaurante Corbacho os proponemos un Pan Bao relleno de confit de pato con salsa perigordini de trufa Ya está todo listo para que este sábado a partir de las 19.00 miles de personas degusten en el Palacio de Hielo de Jaca más de 12.000 tapas elaboradas con el diamante negro de nuestra…

El festín de la trufa negra recala en Jaca

ActualidadPor Restaurante Cobarcho29 enero, 2019Deja un comentario

La trufa negra llega a Jaca Los amantes de la trufa negra, tuber melanosporum, están de enhorabuena. Ya se ha iniciado la cuenta atrás para que una de las localidades de la provincia de Huesca vuelva a acoger el festín del diamante negro por excelencia de la cocina aragonesa, esto es Trufa–Te. El certamen promovido por la…

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