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Restaurante Cobarcho – Jaca (Huesca)
Especialistas en carnes a la brasa y cocina Aragones
Restaurante Cobarcho - Jaca (Huesca)
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Archivos de etiqueta: Paletilla de cordero

Paletilla de cordero asado

Receta: Paletilla de cordero asado

Las recetas de AlbertoPor Restaurante Cobarcho18 enero, 2018Deja un comentario

INGREDIENTES: (Para 4 personas) 2 paletillas de cordero, aproximadamente unos 400gr. por persona 800gr de patatas Sal Pimienta Aceite de oliva Ajo Perejil Vino blanco ELABORACIÓN: En una bandeja de horno ponemos un chorro de aceite de oliva, salpimentamos las paletillas a gusto de cada uno yo aconsejo poner bien de sal y pimienta, sin…

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