presa ibérica a baja temperatura con ragut de setas

La carta de otoño del Cobarcho

: La carta de OTOÑO El otoño esa época del año más melancólica, será porque ya termina el calor del verano, porque dejamos atrás las vacaciones o simplemente porque el verde de nuestros montes deja paso a los colores más marrones y ocres. Época donde nuestros montes aparte de maravillosos paisajes nos deja productos de…